几道解馋好吃的家常菜,做法简单下酒下饭,我家隔三差五就吃一次

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盐和胡椒土豆虾

主料:鸡g 800g?八角茴香2?辣椒3克?茴香6g?肉桂2克?香叶4?糖40克?酱油10g?生大豆15克?盐小吗?干红辣椒2?煮酒20ml

做法:

1.煮沸开水,加入鸡水,然后取出备用。

2.在锅中加入少许油,放入干燥的材料中,然后将油从香水中取出

3,然后放入酱油,酱油。在沸水中煮沸,加入冰糖,料酒。放入鸡肉胗

4,大火煮沸后,用小火煮。水慢慢蒸发,看鸡肉有多软。

5,当汤没多了,开火收集果汁,不需要收得太干,就可以出门了。如果你喜欢这种味道,你可以添加一些盐,然后加入果汁。出锅了

炒炒肉

主料:猪肚300g,青椒适量,豆沙适量,大蒜适量,生姜适量,料酒适量,酱油适量,蚝油适量,盐适量,洋葱适量。

做法:

1.切开五花肉,交替切开其他配菜

2,将适量的油倒入锅中,加入生姜,大蒜和少许洋葱炒香

3,倒入五花肉和炒油

4,炒至肉变色,卷起时放入一匙豆瓣酱,适量酱油,蚝油,盐均匀翻炒

5,加入青椒和剩余的洋葱,加入适量的盐调味

6,翻炒至熟,即可出门。

青豆剁碎的猪肉

配料:青豆300克,猪里脊200克,生姜1片,红辣椒1个。 1汤匙豆沙,2茶匙糖,3汤匙酱油

做法:

1.清洗青豆,去除头部和尾部,并将它们折叠成两部分。将猪里脊肉洗净切碎;将生姜去皮切块,将红辣椒切成小块。

2.将1汤匙倒入锅中。加热油,炒姜和胡椒。加入豆瓣酱和猪肉丝,加入绿豆和糖,酱油,少许水,翻炒至汤干,然后送达。