好吃又简单的下饭菜,香浓鲜美,营养补钙又润肺,我家隔天炒一盘

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炒面炒面

煮熟直至煮熟,水即可使用。

2.准备各种果岭

3.将食用油放入锅中加热,将切碎的葱放入香味中。

4.依次放入各种绿色蔬菜,搅拌均匀

酱搅拌均匀

6.倒入适量的酱油,盐和味精调味料炒至

,继续翻炒均匀,然后将芝麻油倒入锅中。

8.载入磁盘

香辣羊肚

主料:羊肚丝,净冬笋,水香菇,大蒜,肉桂,萝卜干辣椒,葱姜蒜,香菜,酒,酱油,盐,香油,湿淀粉,味精

做法:

1.将冬笋切成碎片;去掉香菇,切成碎片;将大蒜切成斜切面;切洋葱和生姜;洗香菜。

2,将火锅放在火上,放入猪油煮沸,放入冬笋和肚皮蘑菇炒,加入料酒,酱油,盐,肉桂,干朝天辣椒和鲜汤。

煮沸后,将其放入砂锅底部,用小火砸碎。

4,取出洋葱,生姜,肉桂,在沙锅中晒干朝天辣椒,倒入锅中,加入浓汤,加入味精和大蒜,用湿淀粉稀释加厚,淋上香油,撒上香菜即成。

干辣豆腐

配料:1盒北豆腐,4片鲜蘑菇,1片胡萝卜,1片胡椒粉。 4汤匙橄榄油(60毫升)和2汤匙酱油(30克)

做法:

把北豆腐切成2厘米见方的碎片。将胡萝卜去皮切片,将辣椒切成小块切成三角形。将蘑菇洗净切成小块。

2.将橄榄油倒入锅中。当火被加热到70%的油时,加入豆腐块,换成中等大小的火,炸成几个金黄色。

3.加热锅中的底部油。当热量为70%时,放入胡萝卜片。蘑菇完全煎炸后,加入豆腐和豆蔻酱。不要加水,继续翻炒1分钟。

4.最后,加入胡椒粉,翻炒30秒。如果咸味不够,可以根据需要添加少许盐。

牛肉辣酱

配料:牛肉,胡萝卜,香菜,辣椒酱,料酒,香油

实践

1.洗净牛肉,冷水锅,开大火,烧开水。

2.将煮熟的牛肉洗净,再放入清水中,加入几片生姜,香叶,料酒煮沸,炖1.5-2小时。

3.将胡萝卜切碎,用沸水焖煮,取出并沥干。

4.取出煮熟的牛肉后,冷却后切成薄片。

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做法:

1.将冬笋切成碎片;去掉香菇,切成碎片;将大蒜切成斜切面;切洋葱和生姜;洗香菜。

2,将火锅放在火上,放入猪油煮沸,放入冬笋和肚皮蘑菇炒,加入料酒,酱油,盐,肉桂,干朝天辣椒和鲜汤。

煮沸后,将其放入砂锅底部,用小火砸碎。

4,取出洋葱,生姜,肉桂,在沙锅中晒干朝天辣椒,倒入锅中,加入浓汤,加入味精和大蒜,用湿淀粉稀释加厚,淋上香油,撒上香菜即成。

干辣豆腐

配料:1盒北豆腐,4片鲜蘑菇,1片胡萝卜,1片胡椒粉。 4汤匙橄榄油(60毫升)和2汤匙酱油(30克)

做法:

把北豆腐切成2厘米见方的碎片。将胡萝卜去皮切片,将辣椒切成小块切成三角形。将蘑菇洗净切成小块。

2.将橄榄油倒入锅中。当火被加热到70%的油时,加入豆腐块,换成中等大小的火,炸成几个金黄色。

3.加热锅中的底部油。当热量为70%时,放入胡萝卜片。蘑菇完全煎炸后,加入豆腐和豆蔻酱。不要加水,继续翻炒1分钟。

4.最后,加入胡椒粉,翻炒30秒。如果咸味不够,可以根据需要添加少许盐。

牛肉辣酱

配料:牛肉,胡萝卜,香菜,辣椒酱,料酒,香油

实践

1.洗净牛肉,冷水锅,开大火,烧开水。

2.将煮熟的牛肉洗净,再放入清水中,加入几片生姜,香叶,料酒煮沸,炖1.5-2小时。

3.将胡萝卜切碎,用沸水焖煮,取出并沥干。

4.取出煮熟的牛肉后,冷却后切成薄片。

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,继续翻炒均匀,然后将芝麻油倒入锅中。

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做法:

1.将冬笋切成碎片;去掉香菇,切成碎片;将大蒜切成斜切面;切洋葱和生姜;洗香菜。

2,将火锅放在火上,放入猪油煮沸,放入冬笋和肚皮蘑菇炒,加入料酒,酱油,盐,肉桂,干朝天辣椒和鲜汤。

煮沸后,将其放入砂锅底部,用小火砸碎。

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干辣豆腐

配料:1盒北豆腐,4片鲜蘑菇,1片胡萝卜,1片胡椒粉。 4汤匙橄榄油(60毫升)和2汤匙酱油(30克)

做法:

把北豆腐切成2厘米见方的碎片。将胡萝卜去皮切片,将辣椒切成小块切成三角形。将蘑菇洗净切成小块。

2.将橄榄油倒入锅中。当火被加热到70%的油时,加入豆腐块,换成中等大小的火,炸成几个金黄色。

3.加热锅中的底部油。当热量为70%时,放入胡萝卜片。蘑菇完全煎炸后,加入豆腐和豆蔻酱。不要加水,继续翻炒1分钟。

4.最后,加入胡椒粉,翻炒30秒。如果咸味不够,可以根据需要添加少许盐。

牛肉辣酱

配料:牛肉,胡萝卜,香菜,辣椒酱,料酒,香油

实践

1.洗净牛肉,冷水锅,开大火,烧开水。

2.将煮熟的牛肉洗净,再放入清水中,加入几片生姜,香叶,料酒煮沸,炖1.5-2小时。

3.将胡萝卜切碎,用沸水焖煮,取出并沥干。

4.取出煮熟的牛肉后,冷却后切成薄片。

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煮沸后,将其放入砂锅底部,用小火砸碎。

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配料:1盒北豆腐,4片鲜蘑菇,1片胡萝卜,1片胡椒粉。 4汤匙橄榄油(60毫升)和2汤匙酱油(30克)

做法:

把北豆腐切成2厘米见方的碎片。将胡萝卜去皮切片,将辣椒切成小块切成三角形。将蘑菇洗净切成小块。

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3.加热锅中的底部油。当热量为70%时,放入胡萝卜片。蘑菇完全煎炸后,加入豆腐和豆蔻酱。不要加水,继续翻炒1分钟。

4.最后,加入胡椒粉,翻炒30秒。如果咸味不够,可以根据需要添加少许盐。

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3.将胡萝卜切碎,用沸水焖煮,取出并沥干。

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煮沸后,将其放入砂锅底部,用小火砸碎。

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干辣豆腐

配料:1盒北豆腐,4片鲜蘑菇,1片胡萝卜,1片胡椒粉。 4汤匙橄榄油(60毫升)和2汤匙酱油(30克)

做法:

把北豆腐切成2厘米见方的碎片。将胡萝卜去皮切片,将辣椒切成小块切成三角形。将蘑菇洗净切成小块。

2.将橄榄油倒入锅中。当火被加热到70%的油时,加入豆腐块,换成中等大小的火,炸成几个金黄色。

3.加热锅中的底部油。当热量为70%时,放入胡萝卜片。蘑菇完全煎炸后,加入豆腐和豆蔻酱。不要加水,继续翻炒1分钟。

4.最后,加入胡椒粉,翻炒30秒。如果咸味不够,可以根据需要添加少许盐。

牛肉辣酱

配料:牛肉,胡萝卜,香菜,辣椒酱,料酒,香油

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1.洗净牛肉,冷水锅,开大火,烧开水。

2.将煮熟的牛肉洗净,再放入清水中,加入几片生姜,香叶,料酒煮沸,炖1.5-2小时。

3.将胡萝卜切碎,用沸水焖煮,取出并沥干。

4.取出煮熟的牛肉后,冷却后切成薄片。